Le Château dispose de 30 pièces permettant de savourer le goût unique et inoubliable de vivre dans un lieu qui raconte sa longue histoire grâce à des objets précieux et à des souvenirs de la famille Dentice di Frasso, mis à la disposition des hôtes par les propriétaires. D’après un manuscrit du XVIIIème siècle, conservé aux Archives familiales (déclarées d’intérêt historique national par le Ministero dei Beni Culturali), presque 50 personnes, y compris la famille du Prince, la Princesse et les hommes de la Cour, habitaient le château. Très raffinés sont les salons dits du ‘Fumer’ et des ‘Dames’, aux plafonds richement décorés et aux pavements en faïence de Vietri. Ces salles tiennent leurs noms des fonctions qu’elles remplissaient autrefois: en effet, après le dîner, les seigneurs se réunissaient dans le salon du ‘Fumer‘ pour discuter de politique et fumer leurs cigares, alors que les dames, elles, se retrouvaient dans la salle à côté pour parler culture et activités sociales. Des cheminées ouvragées en pierre de Lecce réchauffent encore de nos jours quelques pièces et créent une atmosphère riche en histoire. Quelques salles sont aussi ornées par de grands desseins au charbon du peintre autrichien Pausinger (1839-1915) et par des trophées de chasse amenés de Tchécoslovaquie, terre où les princes Dentice di Frasso avaient coutume de se rendre. Parmi les visiteurs les plus célèbres, le Roi Vittorio Emanuele III et la Reine Elena avec leur Cour, qui y firent une halte lors d’un voyage en Grèce, et, plus récemment, Mme Tara Gandhi, petite-fille du Mahatma Gandhi.